油煙機安裝及使用方法

安裝技巧及使用方法
一、安裝
1、油煙機的安裝高度一定要恰當,這樣既能保證不碰頭,又能保證抽油煙的效果;正常的安裝高度為煙機的底部與爐具上方的距離在650~700mm為最佳。
2、安裝吸油煙機時必須保持該機的水平度,若有傾斜將影響機內油路的流動,可能會出現漏油現象。安裝在帶有止回閥的公共煙道時,必須先檢查好止回閥是否能夠正常打開工作。
3、出風管應盡量的縮短,轉彎半徑要盡可能的大,這樣就能使出風暢順,抽煙效果好而且噪音減小。
二、使用時
1、在使用抽油煙機的時候要保持廚房內的空氣流通,這樣能防止廚房內的空氣形成負壓,保證油煙機的抽吸能力。
2、在燒菜過程工作中,抽油煙機應全程工作,而不能時開時停。至于烹調結束后,仍需工作幾分鐘的原因是為了將廚房內殘留的有害氣體最大程度的排出去,不使其滯留在廚房內,以防危害人體健康。
三、清洗
1、應定時對油煙機進行清洗,以免電機、渦輪及油煙機內表粘油過多,造成油煙機嗓音或震動過大、滴油、漏油等情況的發(fā)生。
2、不要擅自拆開油煙機進行清洗,因為電機一旦沒裝好就不能保證吸煙效果,且會增大嗓音;最好讓廠家的專業(yè)人員進行清洗。
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