單環(huán)刺螠怎么洗干凈

用筷子將單環(huán)刺螠與盆底隔開(kāi),因?yàn)閱苇h(huán)刺螠的位置一直都是在水盆中央,吐出來(lái)的沙子,直接沉底了,懸在中間的單環(huán)刺螠再吸進(jìn)來(lái)的水又是干凈的。
買(mǎi)單環(huán)刺螠時(shí)向老板要一點(diǎn)海鹽,溶于清水中,營(yíng)造海水的味兒。然后在盆中放兩只平時(shí)不咋用的筷子,目的是不讓小筐沉底,最后將裝滿(mǎn)單環(huán)刺螠的漏筐放在上面浸泡,再滴幾滴麻油,2-3小時(shí)后就會(huì)看到盆底的臟東西會(huì)有很多。
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