一．概述 從日本引進(jìn)的白菊花品種——神馬. 品質(zhì)優(yōu)良,枝直徑粗、花色純白、花型正、花朵大,瓶插花壽命長(zhǎng),有很好的觀賞價(jià)值,并且適應(yīng)性強(qiáng),栽培范圍廣泛. 其生長(zhǎng)的土壤是PH值要為5-7的沙質(zhì)壤土,中等喜肥,溫度適宜范圍為15ºC-25ºC,喜光照,適應(yīng)性特別強(qiáng),在遼寧、山東、廣東、廈門等地區(qū)均適宜. 神馬菊花屬于典型的短日照開花植物,在每天14.5小時(shí)的長(zhǎng)日照下進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),每天12小時(shí)以上的黑暗與10℃的夜溫適于花芽發(fā)育,通過光周期反映原理,遮光、電照等方法,可根據(jù)市場(chǎng)需求控制開花時(shí)期；具有耐儲(chǔ)藏、耐運(yùn)輸、保鮮度好等特性. 現(xiàn)今,日本需進(jìn)口切花菊3000萬(wàn)枝/日,近年,韓國(guó)、臺(tái)灣、東南亞等國(guó)家和地區(qū)對(duì)切花菊的需求與日俱增,國(guó)內(nèi)光廣州殯儀館就需要白花1萬(wàn)枝/日. 可見,種植切花菊具有廣闊的市場(chǎng)前景. 依據(jù)現(xiàn)今最先進(jìn)的神馬切花菊栽培管理技術(shù),一畝可種植2600-2800株,目前,出口切花菊價(jià)格最低為1.0-1.5元/枝,一年可采收2次菊花,其收益5.2-8.4萬(wàn)元/年•畝,除去種苗、肥料、農(nóng)藥等費(fèi)用,一年一畝可盈利3萬(wàn)元以上,其經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀.
二．生長(zhǎng)特性 神馬菊花的適宜的生育溫度為15-25℃,夏季高溫酷暑伏旱時(shí),易使植株脫葉早衰,5-12℃,是開花持久的適溫. 廣州地區(qū)秋、冬、春最適宜栽培菊花. 菊花較能耐寒,宿根地下莖能耐-10℃以上的低溫. 在陽(yáng)光充足、通氣良好的條件下生長(zhǎng)健壯. 喜濕潤(rùn)氣候土壤,過于干旱水分較少,植株發(fā)育緩慢. 花期如缺水,影響花的數(shù)量和質(zhì)量,但水分過多易爛根,易引起死亡,特別是夏季暴雨后,悶熱閉氣,極易造成植株死亡,故澆水不宜過大,雨季特別要注意排水. 菊花喜肥,因此宜選擇肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土,中性,微酸性為好,忌堿性土壤、洼地、飛砂地帶. 那么再提供大致經(jīng)營(yíng)范圍、法人、會(huì)計(jì)聯(lián)系電話
三．切花菊栽培管理
1. 種植前準(zhǔn)備 神馬菊花生長(zhǎng)要求土壤排水、通氣良好,又富含有有機(jī)質(zhì). 由于菊花對(duì)多種真菌敏感,因而土壤要經(jīng)消毒. 切花菊忌連作,同時(shí)為避免前作病蟲的傳播與發(fā)生,還不宜與同種作物連作. 切花菊是一種生長(zhǎng)旺盛、需肥量大的植物,多施長(zhǎng)效有機(jī)肥料能使土壤疏松、改善通氣性,提高土壤保水保能力,促進(jìn)菊花根系生長(zhǎng). 一般每畝施腐熟的豬、牛糞3000千克,并注意增施一些磷鉀肥,一般每畝施50千克過磷酸鈣和20千克高氮復(fù)合肥作基肥,在翻土?xí)r均勻地翻入畦內(nèi). 菊花的生長(zhǎng)習(xí)性是忌水濕,土壤濕度過大,菊株生長(zhǎng)不良,如遇積澇,則造成爛根死亡. 因此,必須做到深溝高畦,以畦高30公分,畦寬75公分,溝寬60公分左右較好,畦的長(zhǎng)度不宜過長(zhǎng),以不超過15米為佳田,塊四周要開好腰溝,做到雨停水平.
2. 定植 定植適期應(yīng)供花時(shí)間的不同而有差異. 一般定植適期在8月上旬. 每行可種植6顆菊苗,示畦寬而定. 畦寬75公分左右,可種植7顆,畦寬65公分左右宜種植6顆. 種植之前鋪網(wǎng),或當(dāng)菊花長(zhǎng)到30公分高度左右時(shí),用網(wǎng)眼為10-10公分塑料線網(wǎng),進(jìn)行主株張網(wǎng),讓菊花枝頭均勻地分布. 隨著菊花長(zhǎng)高,塑料網(wǎng)逐漸抬高,有的可使用兩層網(wǎng),使菊花不倒伏.
3．田間管理　
（1）中耕鋤草　 菊花緩苗后,不宜澆水,而以鋤地松土為主. 第一次、第二次要深松,使表土干松. 地下稍濕潤(rùn),使根向下扎,并控制水肥,使地上部生長(zhǎng)緩慢,俗稱“蹲苗”,否則生長(zhǎng)過于茂盛,至伏天不通風(fēng)透光,易發(fā)生葉枯病. 第三次中鋤時(shí),并在植株根部培土,保護(hù)植株不倒伏. 在每次中鋤時(shí),應(yīng)注意勿傷莖皮,不然在莖部?jī)?nèi)易生蟲或螞蟻,將來生長(zhǎng)不佳,影響產(chǎn)量. 總之,中鋤次數(shù)應(yīng)視氣候而定,若能在每次大雨之后,土地板結(jié)時(shí),淺鋤一次,即可使土壤內(nèi)空氣暢通,菊花生長(zhǎng)良好,并能減少病害. 　
（2）肥水管理 切花菊的肥水管理主要是促使菊花莖桿生長(zhǎng)健壯,達(dá)到切花菊所需的高度,葉片生長(zhǎng)均勻茂盛、花和葉協(xié)調(diào),花型大,顏色艷. 一般土壤水分掌握在保持濕潤(rùn). 不能過干或過濕,不宜溝罐和漫灌. 切花菊因種植密度大,耗肥較多,除施用基肥外,必須經(jīng)常結(jié)合澆水追肥. 營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)初期植株較小,生長(zhǎng)緩慢,需肥量不大,隨著菊株的長(zhǎng)大,需肥量逐漸增加. 在高溫季節(jié),施肥過多、濃度過大會(huì)引起燒根,造成腳葉枯黃、脫葉. 一般在現(xiàn)蕾前以氮肥為主,宜適當(dāng)增施磷、鉀肥. 菊株轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)時(shí),可暫時(shí)停肥,以利花芽分化,待現(xiàn)蕾后露色前,可重施追肥. 追肥宜薄肥勤施,但要小心肥料過量,造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過旺及柳葉投的發(fā)生. 秋涼厚菊株生長(zhǎng)迅速,可增加施肥次數(shù),適當(dāng)提高肥液濃度和施肥量. 追肥時(shí)應(yīng)注意不要使肥液污染葉片,如有玷污應(yīng)及時(shí)用清水淋洗,一面受害. 另外,每周可用0.1％-0.2％的尿素和0.2％-0.5％的磷酸二氫鉀根外追肥一次,可使葉色濃綠、花色鮮艷而有光澤.
　（3）整枝、抹芽、疏蕾及換頭　 切花菊摘心后萌發(fā)多個(gè)分枝,此時(shí)應(yīng)留強(qiáng)去弱,選留1枝,其余全部除去. 以后分枝上的葉腋再萌發(fā)的萌芽以及腋芽都要及時(shí)抹去,以減少養(yǎng)分的消耗,保證達(dá)到一定的高度. 現(xiàn)蕾后及時(shí)剝除菊株頂端主蕾以下的所有側(cè)蕾,剝除側(cè)蕾時(shí)要特別小心不要傷及主蕾. 如花蕾生長(zhǎng)密集,可待花梗稍大后剝除,使養(yǎng)分集中供給主蕾. 出現(xiàn)“柳葉頭”現(xiàn)象,應(yīng)及早摘心換頭,將枝條頂梢的柳葉部分連同1-2片正常葉剪去,待其下部萌發(fā)的側(cè)枝長(zhǎng)成代替主莖,以后在短日照條件下花芽分化,孕蕾開花. 　
（4）合理使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 小苗定植成活后即可用赤霉素（GA3）5ppm濃度噴依次,3周后再用25ppm濃度噴依次,以增加菊花的莖桿高度. 當(dāng)現(xiàn)蕾大小到0.5公分時(shí),立即用500-1000ppm的B9進(jìn)行噴施菊株頂部,可以有效地降低切花菊地花莖長(zhǎng)度,提高商品價(jià)值.
（5） 病蟲害防治 切花菊地病蟲害主要是白粉病和蚜蟲. 白粉病的被害狀表現(xiàn)為：葉背白色小斑點(diǎn)變大,生成圓形或橢圓形的疣狀大斑點(diǎn),不久葉正面變成淡黃色,葉片卷曲向上,最后變成黃褐色. 防治方法：要加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng),從發(fā)病前10天開始每周噴代森錳鋅800-1000倍液. 可用粉繡靈、殺毒礬、三唑酮治病害. 蚜蟲可以用薊蚜清、畢達(dá)、百舒等藥防治. 防治方法：①冬季清園,將枯株和落葉深理或燒掉. ②發(fā)生期噴50％殺螟松1000～2000倍液或40％樂果乳油1500～2000倍液或80％敵敵畏乳油1500倍液,每7～10天1次,連續(xù)數(shù)次.
（6）電照補(bǔ)光 我國(guó)目前還沒有在元旦、春節(jié)能自然開花的切花菊品種,所有的品種屬秋菊品種的晚生品種,其對(duì)短日照敏感,花芽形成于秋末. 早春栽植的植株,即使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)未達(dá)到一定大小,也會(huì)形成花芽分化,這就失去了切花價(jià)值. 電照補(bǔ)光主要是促進(jìn)菊花的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),抑制生殖生長(zhǎng),不讓其過早地花芽分化,因而電照補(bǔ)光是栽培元旦、春節(jié)切花菊的重要措施. 補(bǔ)光時(shí)間：燈光開始時(shí)期應(yīng)在菊株種植后當(dāng)天,花芽尚未分化時(shí),開始補(bǔ)光. 如預(yù)先安裝好照光設(shè)施,做到適時(shí)補(bǔ)光. 在條件適宜的情況下,停止補(bǔ)光后到花芽開始分化需10-15天. 從花芽分化到開花需50-55天,共計(jì)60-70天. 因此,補(bǔ)光的結(jié)束期應(yīng)掌握在開花前60-70天停止光照. 結(jié)束照明后,由于變成短日照,此時(shí)若夜間溫度為15℃左右,則經(jīng)過10天花芽就分化；若最低溫度保持在10℃,則15天分化,溫度再低時(shí)間就相對(duì)晚了. 因此,再12月下旬上市的就在10月中旬結(jié)束照明. 而在1-2月上市的,花芽分化因遇低溫,花芽發(fā)育往往推遲.
一般認(rèn)為. 從照明結(jié)束到開花的時(shí)間為70-80天,故須在10月下旬結(jié)束照明. 栽培元旦、春節(jié)切花菊,可在8月20日左右開始補(bǔ)光,因立秋之后日照時(shí)數(shù)逐漸少于13.5小時(shí),如不及時(shí)補(bǔ)光,菊株很快就會(huì)從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng). 一般補(bǔ)光40天左右,到10月上旬結(jié)束,最遲不宜超過10月20日. 補(bǔ)光強(qiáng)度：神馬菊花補(bǔ)光抑制花芽分化的光照強(qiáng)度以20-30lux為下限照度. 但在生產(chǎn)實(shí)踐中考慮到補(bǔ)光期間常有電壓不穩(wěn),或使用舊燈泡及電線有毛病,都會(huì)使光照強(qiáng)度減弱,如果按照20-30lux照光,則有很大的危險(xiǎn)性. 為安全起見,要用較強(qiáng)的光照補(bǔ)光,可在45lux以上. 一般6米寬標(biāo)準(zhǔn)大棚可種4畦,可布3排低電壓60瓦的白熾燈,每排白熾燈間隔2.5米. 點(diǎn)燈高度,以距離植株90-100公分為好. 補(bǔ)光方法：可采用暗期開始（日落后）或者暗期結(jié)束（日出前）這兩處連續(xù)補(bǔ)光法. 近年來,生產(chǎn)上用的比較多的是每天的補(bǔ)光時(shí)間在半夜進(jìn)行,使整個(gè)夜間分成兩段暗期,每段暗期不超過7個(gè)小時(shí). 在每天23點(diǎn)到次日臨晨2點(diǎn)補(bǔ)光,補(bǔ)光2-3小時(shí)較為恰當(dāng). 四．采收及保鮮剪切花的適期,應(yīng)綜合考慮氣溫、貯藏時(shí)間、運(yùn)輸?shù)攸c(diǎn)等. 高溫時(shí)期,遠(yuǎn)距離運(yùn)輸,需貯藏時(shí)間長(zhǎng)者,可在花苞階段,剪花,約花開四、五成；也可根據(jù)市場(chǎng)的需要來剪花,若出口日本,則在花開3度情況下剪刀取. 剪花應(yīng)在離地面約10公分處切斷,以避免切到不易吸水的木質(zhì)組織. 剪下的切花應(yīng)摘去莖下部1/3處的葉片,盡快將莖放入含有殺菌劑的保鮮液水中. 在-0.5℃的低溫下,可貯6-8周；經(jīng)貯藏后再切莖基部,再4-8℃的場(chǎng)院所將花枝浸入30℃的水中,使莖再吸足水,可在2-3℃條件下繼續(xù)貯藏,但不能超過2周.
菊花的催花理想室溫為21℃,并附加24小時(shí)1100lux的光照. 催花液可選用200pppm的8-羥基喹啉檸檬酸鹽,蔗糖濃度為2％-5％. 菊花經(jīng)分級(jí)處理后,每10-12枝扎成一束,然后用報(bào)紙或柔質(zhì)塑料紙每1-2束1包,裝于紙箱后上市. 五.切花菊出口日本標(biāo)準(zhǔn)要求 1.無(wú)病蟲害 2.枝條莖粗8-10毫米,長(zhǎng)度90公分,枝條均勻 3.花蕾4公分左右 4.花梗短于3公分部位指標(biāo)A級(jí)B級(jí)C級(jí)用途葬禮葬禮或佛花佛花整體病蟲害、藥害、生理傷害（變色、腐爛）無(wú)無(wú)無(wú)瓶插期≥20d15-20d10-15d 花頭“花頸”筆直,不能彎曲筆直,不能彎曲彎曲度<5度“花頸”長(zhǎng)度1.0-2.0cm2.0-2.5cm1.0-3.5cm出貨時(shí)花頭均勻度均勻均勻均勻出貨時(shí)花頭直徑2.5-3.6cm2.0-2.4cm1.5-2.0cm出貨時(shí)花頭長(zhǎng)度3.0-3.5cm2.5-3.0cm2.0-2.5cm花頭盛開時(shí)直徑≥10cm7-10cm7-10cm舌瓣花數(shù)量≥200瓣170-200瓣 150-170瓣花枝花枝筆直度筆直、整體無(wú)彎曲筆直、整體無(wú)彎曲筆直、整體無(wú)彎曲花莖粗細(xì)均勻度整體均勻上下相差<2mm上下相差<3mm花枝粗度6.5-7.0mm5.0-7.0mm4.0-7.0mm花枝長(zhǎng)度90cm90cm80cm葉片葉色翠綠、新鮮翠綠、新鮮翠綠、新鮮葉片大小均勻度均勻均勻均勻 “成長(zhǎng)葉”的長(zhǎng)度≥10cm9-10cm7-9cm總?cè)~片數(shù)≥39片≥35片≥30片花頭以下20cm內(nèi)葉片數(shù)16-20片13-20片10-20片說明：“花頸”為花頭以下到第一片葉子間的距離