本砂鍋店鋪整體布局合理,結(jié)合就餐動線、后廚操作及顧客通行進(jìn)行規(guī)劃。前場用餐區(qū)劃分散座區(qū)域,桌椅排布疏密得當(dāng),充分利用室內(nèi)空間,提升就餐座位數(shù)量;后廚區(qū)域獨(dú)立劃分,依次設(shè)置備餐區(qū)、操作臺、儲物區(qū)以及洗刷區(qū),遵循食材加工?出品?清洗的操作順序,符合餐飲衛(wèi)生規(guī)范;邊角位置規(guī)劃衛(wèi)生間,兼顧實用性;預(yù)留出入口保證顧客進(jìn)出順暢。整體動靜分區(qū)清晰,后廚與就餐區(qū)分離,避免油煙影響用餐環(huán)境,兼顧經(jīng)營實用性與顧客用餐
本砂鍋店鋪整體布局合理,結(jié)合就餐動線、后廚操作及顧客通行進(jìn)行規(guī)劃。前場用餐區(qū)劃分散座區(qū)域,桌椅排布疏密得當(dāng),充分利用室內(nèi)空間,提升就餐座位數(shù)量;后廚區(qū)域獨(dú)立劃分,依次設(shè)置備餐區(qū)、操作臺、儲物區(qū)以及洗刷區(qū),遵循食材加工?出品?清洗的操作順序,符合餐飲衛(wèi)生規(guī)范;邊角位置規(guī)劃衛(wèi)生間,兼顧實用性;預(yù)留出入口保證顧客進(jìn)出順暢。整體動靜分區(qū)清晰,后廚與就餐區(qū)分離,避免油煙影響用餐環(huán)境,兼顧經(jīng)營實用性與顧客用餐
前臺吧臺選用原木質(zhì)感板材,和整體木飾面相互呼應(yīng),造型簡約方正。側(cè)邊搭配藝術(shù)掛畫,增添氛圍感;臺面寬敞實用,兼顧接待與操作功能。整體色調(diào)溫潤柔和,和店內(nèi)暖紅色墻面搭配協(xié)調(diào),空間***耐看,契合餐飲店安靜雅致的用餐氛圍。
店內(nèi)整體采用暖橙墻面搭配原木木飾面,深淺層次分明。頂面運(yùn)用木質(zhì)格柵結(jié)合線性燈帶,氛圍感十足;豎向?qū)嵞玖⒅鶆澐挚臻g,讓長條餐廳格局規(guī)整大氣。整齊排布的餐桌椅簡約舒適,暖黃色坐墊柔和溫馨;墻面搭配書法掛畫,內(nèi)側(cè)運(yùn)用發(fā)光字招牌點明餐飲品類,地面通鋪淺灰大理石地磚整潔耐臟。整體風(fēng)格現(xiàn)代簡約,中式氛圍感濃厚,環(huán)境干凈敞亮,用餐舒適放松。
圓弧木質(zhì)格柵吊頂搭配氛圍燈帶,暖橙墻面與原木材質(zhì)相互結(jié)合,中式字畫烘托文化氣息,桌椅排布整齊,整體空間敞亮通透,用餐環(huán)境簡約溫馨。
門店外立面延續(xù)室內(nèi)原木配色,簡潔門頭搭配發(fā)光字招牌,外觀醒目大氣,內(nèi)外設(shè)計風(fēng)格統(tǒng)一,提高店鋪辨識度。
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